Francia zöldségleves

Francia zöldségleves Soupe au pistou. Ez a neve a francia zöldséglevesnek, amely Dél-Franciaországból származik és természetesen rengeteg változatát megtalálhatjuk. Egy dologban azonban mind megegyezik: sok friss bazsalikomból készült pistou, azaz pesztó illik a tetejére. A francia zöldségleves változatai Vannak, akik a végén tésztát főznek bele, diéta esetén ezt érdemes elhagyni, hiszen a bab és a… Continue reading Francia zöldségleves