Francia fűszerek, melyek a francia parfümöktől sincsenek távol

A francia parfümök rajongói előtt nem kell bemutatnunk az érzést, amikor megérzed a parfüm illatát. A francia konyha szakértőjeként ezúttal a francia fűszerek és a francia parfümök esetleges rokonságát kutatjuk. Mutatjuk a felfedezéseinket. Elbűvölő francia fűszerek A keleti konyhákkal ellentétben, a francia konyhakultúrában a fűszerekkel nem ízesítik az ételt, hanem a fogás természetes aromáját kívánják… Continue reading Francia fűszerek, melyek a francia parfümöktől sincsenek távol

Kávéházak története

Ha meghalljuk a kávéház szót, valami nosztalgikus hangulat kerít hatalmába. Akaratlanul is élővé válik bennünk a kávéházak története. Bár funkciójában a kávézó ugyanaz, mégis jelentésbeli különbség van a kettő között. A kávé fenséges illata lengi be mindkettőt, meg különleges ételek aromája. Receptek cserélnek itt gazdát, vagy éppen hétpecsétes titokként rejtve maradnak. Igaz, az itt elhangzó… Continue reading Kávéházak története